The Topwater Game

今日は最近は特に珍しくもない、平日のお休みでした。

子供らも春休みなので午前中は３人で家中お掃除。

昼まで仕事の嫁さんの帰宅を待ち、午後からお出かけしました。


今日の目的は貝拾いと小川の散策。

まだ貝拾いできる干潮までは時間があるため、まずは子供達とカメでも見れるかな？
と、マイナーな某小川へ行ってみる。

私の通勤路なんですけどね・・・。

小学生のころ、同級生達と雷魚釣りによく来た場所です。

じい様２人、なに釣ってんだろ？フナかな？


早速カメさん発見
しかし、こいつら２匹の甲長はかるく４０ｃｍはある超ジャンボカメだった（驚

今日はこのほかにも、ものすごい数のカメがいた・・・。

１００ｍほど歩いただけでもカメだらけ・・・３人で見つけた数を競っみたら

私４５匹、お姉ちゃんは３８匹、下の子は５０匹みつけたんだって（笑）
確かに以前からここはカメは多く見られたけど、これは異常繁殖だね（汗

しかも多いのがアカミミガメ・・・（＾＾；
こいつらはほんとつえ～ね。


散歩も終え、そろそろお目当ての場所へ移動と。

予定より早く到着してしまったんだけど、着いた途端
ビュービュー風＆大粒の雨

凹んだ

先週末は強風の為に潮干狩りを諦めたから、子供達も今日をすんごく楽しみにしてたのに～
３人で部屋掃除して、準備して・・・・

仕方なく家の方角に戻りながら走っていると、風は強いものの雨は止んできた。

では、風裏探して思い当たる場所へ行ってみると・・・・

いい場所がありました。

完全風裏POINT。

先行者１人

夕暮れまで時間も少なく、もう躊躇してる場合じゃない。



速攻で準備して掘って見るけど・・・・アサリ出てきません

死貝は沢山有るけど、生きてる貝がみつからん（汗

　

アサリは見当たらんけど、子カレイとかイソギンチャクとか、穴シャコの死骸とか楽しいものが沢山いる。

いろいろ探っていると、どデカイ赤貝が出てきた

よく見ると、あちこちに赤貝が僅かに砂の間から顔を出していた。

アサリは取れないけど、今日は赤貝取りに専念しよ・・・

そしたら、こんなん取れちゃった（＾＾；


マテ貝の殻も沢山あったけど、生きた貝は見つけられなかった

最終にアサリも少しは採れたけど、家に帰って洗ってたら、なんだか嫌な匂いが・・・

採ったアサリ１/３ほど逝ってました

ちょっと怖いので全部殻を割って釣り餌用に冷凍保存することにしよ
　

そして今日の一番の収穫だった赤貝はというと、

下ごしらえに２時間も掛かってしまった・・・・（＾＾；

手順としては・・・
１、貝をたわしでゴシゴシ洗う

２、塩湯で口があくまで茹で、ザルにあけて身を剥がす。

３、冷めたら、身、ひも、貝柱、ワタと手で取り分ける。ワタは捨てる。

４、身を半分に切り、中ワタを掃除する。

この中ワタの掃除が結構疲れた。


貝ひもは、甘辛く煮付けて佃煮風に。


身は半分を貝チャーハンに、半分を串を打って醤油つけて串焼きに。


手間がかかったけど、どれも大成功

美味しく頂きました

しかし、なんだか一瞬暖かくなったのに、ここのところ冬に戻っちゃったような寒さだね・・・



その寒の戻りのせいかは判んないけど、つくしがまだあちこちでバリバリ出てきてた・・・・。